小松菜をプランターで育てるシリーズがスタート。家庭菜園で収穫できる喜びを体

今回は、小松菜（コマツナ）のお話です。

小松菜はビタミンAや鉄分が豊富でカルシウムの含有量も豊富です。またクセのない味で食べやすくアクも少ないので最近はほうれん草と肩を並べて人気ですよね。
炒め物・お漬物・お浸し・お味噌の具・お鍋にといろいろなレシピにあいます。
そんな小松菜をプランターで育てて見ませんか？
連鎖障害が少ない野菜なので今回は、一年で何回収穫できるかにチャレンジしてみます。
一緒に頑張りましょう。

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春に向けて自宅でイチゴ狩り企画もスタートしていますのでぜひとも見てくださいね。
それでは。