kimura

きゃべつ

家庭菜園向け畑仕事は降雪で進まないね

今回は、いや、今回も雪です。雪が積もると畑仕事は出来ません。プランターも凍ってしまうかも知れないので要注意です。2月の節分寒波がなかった分、いまごろ冬将軍がやってきたのか?それとも、温暖化でも2月は2月かも知れませんね~。加温機(ヒーター...
いちご

雪が降ると苺は甘くなるが、農家は燃料代で青くなる。

今回は、またまた雪が積もったハウスからです。1月に大雪が降り、いつもの節分寒波がなく最近は暖かかったのでもう春かなと思っていたら、雪が降ってきました。やっぱりまだ冬なんですよね~。加温ヒーターがガンガン動くのでタンクの燃料がみるみる減って...
いちご

いろんなお料理レシピに大根を使うけど、オイラのダイコンは温泉気分で

最近、暖かいポカポカ陽気が続き冬が終わって春が来たんだなと思っていたのに。。ここ山陰・島根県は氷点下になり冬に逆戻りです。 この地域では、弁当忘れても傘忘れるなという言葉があるくらい天気の悪い日が多いのです。「曇天(どんてん...
いちご

【苺あめ】と【苺わたがし】デビュー。ときどき【ユズ飴】と【ユズ綿菓子】

今回は、きむら農園の【イチゴとユズ】で作った【アメと綿菓子】です。 Youtube動画が再生されます。 本物果汁でできているので香りも味も「ほんまもん」です。 島根県大田市の大野陶器店さんでは、 ​ 出来てて綿菓子の販売も...
こまつな

小松菜の間引きをして、丈夫な株に育て病害虫の対策にも

今回は、コマツナを間引く作業です。種をまいて芽が出てきましたが込み合っているところは、苗が徒長と言ってヒョロヒョロになったり病害虫が出やすくなるので間隔があくように不要な株をハサミで切り取ります。 Youtube動画が再生されま...
きゃべつ

ユンボとトラクターでキャベツの後片付け

今回は、キャベツ畑のあと片付けです。収穫が終わったところを耕さないと花が咲いてきて害虫や病気も増えるからです。トラクターとユンボを使って苺の作業の合間にやっちゃいます。 Youtube動画が再生されます。 チャンネル登録も...
いちご

苺をプランターで育て自宅で苺狩りする方法を伝授します。今回は水のやり方。

苺の水やりのお話しです。農家は灌水チューブとタイマーを使って自動で水を撒く事ができますが、家庭菜園の場合の簡単・便利な方法や初心者でもわかる家庭菜園用のプランターでの水やりのコツを教えます。 Youtube動画が再生されます。 ...
いちご

自宅でイチゴ狩りができるよう苺農家がプランターで家庭菜園のコツを教えます。

今回は、プランターを使って苺を栽培し自宅でイチゴ狩りすることを目指すシリーズが本格スタートです。培土・肥料・水やり・品種などなど分かりやすく解説していきます。 Youtube動画が再生されます。
いちご

20年目の苺農家がイチゴ畑から情報発信。美味しい・甘いイチゴの作り方

今回は、最近の苺のお話です。 Youtube動画が再生されます。 今まで2月といえばイチゴがなかったのに、近年はそれなりに収穫しています。なぜ2月の寒い時に収穫できるようになったかというとまあ天気ですね。温暖化のおかげ影響...
にんじん

プランターで人参をお子さんと育てて美味しく食べよう

今回は、キャベツの収穫ニンジンの種まき自宅でイチゴ狩りの苺苗無限収穫ネギの発芽コマツナを一年に何回収穫できるかのお話です。 Youtube動画が再生されます。 キャベツ「松波」の収穫が終わり、「彩ひかり」を穫り始めました。...