2022-12

きゃべつ

飲む前に食べると良いかも【キャベツの収穫】

飲む前に食べる。冬野菜の定番キャベツですが、胃腸薬の材料にもなるほど体に良い作物です。忘年会・新年会とイベントが続きますよね~キャベツで健康的なからだづくりを。今回は冬キャベツの収穫風景と種まきから植え付け、管理、収穫までの流れを紹介します...
だいこん

冬ダイコンの収穫と洗い方【おいしく長く保存】

冬野菜の定番、大根を収穫します。ダイコンの太さや長さを見て一本ずつ手で引き抜いて収穫します。冬場の葉っぱは固く出荷するにも邪魔だから包丁で切り落とします。先のヒゲも同じです。収穫後は土がついている方が保存にいいですが、出荷するので売り場店舗...
ぶろっこりー

ブロッコリーをたくさん収穫する方法【家庭菜園】

12月も半分が過ぎて今年も後わずかとなりました。露地畑の方は、キャベツ・ハクサイ・ブロコッリーと葉物野菜が賑わっています。今回は、ブロッコリーの収穫風景と長く、たくさん収穫する方法を紹介しますね。ブロッコリーは空に向かった一番上に頂花蕾(ち...